190-kalorij, zdrav recept za piščanca, ki ga boste pripravljali celo poletje

Z dovoljenjem kuharja Anthonyja Stewarta pri Center dolgoživosti in zdravilišče Pritikin prihaja ta okusen piščančji recept, ki si ga je, dovolj kul, izmislil ekskluzivno za vas fantje!



Tukaj so podatki o hranilni vrednosti (na porcijo): 190 kalorij, 2,5 g maščobe, 16 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 9 g sladkorja, 19 g beljakovin. Poleg tega je poln vitaminov A in C ter železa in kalcija. Zdaj pa si oglejte recept - slastno, kajne?

zabavne in preproste igre za igranje v notranjosti
Slika lahko vsebuje moke in jed iz rastlinske hrane

Piščanec Appleton

4 piščančje prsi brez kosti (po 4 oz.)

1/4 skodelice jabolčnega ruma (ali zelenjavne osnove z nizko vsebnostjo natrija)

1/4 skodelice pomarančnega soka

šalotka, sesekljana

stroki česna, sesekljani

1/4 žličke rdeča zdrobljena paprika

1 žlica. sveži listi timijana

1 žlička pomarančna lupinica

1 žlica. repično olje

2 skodelici listov otroške špinače

2 žlici koruzni škrob, raztopljen v 4 tsp. hladna voda

knjige zgodb za 12 letnike

1 skodelica grozdja, prepolovljena

1/2 skodelice češnjev/grape paradižnikov, prepolovljenih

V mešalniku zmešajte rum, sok, šalotko, česen, poper, timijan in pomarančno lupinico. Mešajte 1 minuto. V srednji skledi prelijte piščančja prsa z mešano marinado, pri čemer pazite, da so prsa dobro obložena. Pustite stati 15 do 20 minut. V veliko ponev proti sprijemanju dodajte olje ogrščice. Segrejte na srednje visoko toploto. Dodajte piščančje prsi (prihranite marinado). Rjave prsi na obeh straneh, približno 1 minuto na stran. Dodajte liste špinače, pokrijte in kuhajte, dokler listi ne ovenijo, približno 2 minuti. Zmanjšajte toploto na srednjo. V ponev vlijemo marinado, pokrijemo in kuhamo 5 minut. Postopoma dodajamo koruzni škrob, da se omaka zgosti. Dodamo grozdje in paradižnik ter pokrijemo. Zmanjšajte ogenj in kuhajte še 2 minuti.

Chef Anthony pravi, da se piščanec dobro ujema s katerim koli polnozrnatim mesom: rjavim rižem ali polnozrnatim kuskusom ali celo krompirjem ali polnozrnatimi testeninami. Vino lahko nadomestite tudi z rumom ali zelenjavno osnovo.

Kaj misliš? Vsekakor vredno dodati v datoteko z recepti, se strinjate?

Še veliko, veliko idej za okusne recepte:

  • 2 surova, čista recepta

    345 angelsko število

  • 3 mocktails (ta detox!)

  • 4 nizkokalorični recepti iz 'Hilah Cooking'

Foto: dovoljenje Pritikin Longevity Center and Spa

Delite S Prijatelji:

Zadnje Novice

Priljubljeni Članki