Jejte kot Jennifer Aniston
Osebni kuharji Jennifer Aniston delijo svoje skrivnosti, kako jesti kot slavna oseba – ne da bi nekomu plačali, da bi vam kuhal. (To je veliko lažje, kot si mislite!)
-
Fotografija: istock 1/9
Naredite čez svoj hladilnik.
Ko Jewels in Jill sprejmeta novo stranko, je prva stvar, ki jo naredita, da počistita hladilnik. Znebijo se katere koli predelane hrane – vključno s tistimi skoraj praznimi steklenicami solatnega preliva, ki jih imamo vsi – in začnejo iz nič. Pravijo, da je nova hrana videti privlačna. »Resnično se trudimo uporabiti vse steklene posode in hrano predstaviti v hladilniku, da je okusna, da je nekaj, kar želite takoj pobrati in pojesti,« pravi Jewels. Poleg tega je večja verjetnost, da boste pojedli hrano, ki jo imate, če jo dejansko vidite.
-
2/9
Družinski kuhar
V knjigi Jewels in Jill Elmore, Družinski kuhar: Naj bo vaša kuhinja srce vaše družine , Aniston opisuje svoje prehranjevalne navade, preden je spoznala osebnega kuharja Jewelsa, kot 'predpakirane obroke Zone, prekuhane jedi s seboj in iskanje občasnega koščka sira.' Se sliši znano? Aniston pravi, da se je s pomočjo Jewels naučila nahraniti svoje telo s 'pravo hrano – hrano, ki resnično in naravno ohranja življenje in je okusna.' Tukaj sestri Jewels in Jill razlagata, kako lahko začnete zdravo jesti že danes.
7. julij zodiakalno znamenje
-
3/9
Opremite svojo kuhinjo z osnovami.
Za nakup orodja, ki ga potrebujete za kuhanje sveže hrane, vam ni treba porabiti resnih denarnih sredstev. Osempalčni kuharski nož, deska za rezanje iz masivnega lesa, ponev s težkim dnom, lonec in velike mešalne sklede so vse, kar potrebujete za začetek, pravijo sestre.
-
4/9
Obrnite način nakupovanja hrane.
Sestri prisegata na nakupovanje sestavin, preden se odločita za recept. Pravijo, da boste s tem, ko boste najprej izbrali hrano, lahko kupili najbolj sveže, najbolj sezonske sestavine in nato na podlagi njih pripravili obroke.
-
5/9
Najprej pojejte vse zeleno.
Verjetno ste že slišali, da bi morala vaša solata ali zelenjava zavzeti največ prostora na vašem krožniku. Jewels in Jill naredita še korak dlje: prosijo, da poješ vse, kar je na krožniku, kar je zeleno najprej . 'Imam prijatelja, ki to počne kot nekakšen hiter način, da pridem v formo,' pravi Jewels. 'Napolni se s to zelenjavo, preden poje svoje beljakovine in vsa druga zrna na svojem krožniku.'
horoskop 23. december
-
6/9
Vključite ribe.
'Obožujemo ribe!' pravi Jill. 'Ko dobite svež kos ribe pripravljen čisto preprosto, morda z malo popra in limone, je lahko tako okusen.' Aniston je bila ena od njihovih rib, ki se spreobrnejo. 'Pred Jewels se nisem nikoli približala koščku ribe,' pravi v knjigi. Bila je edina oseba, ki me je lahko prepričala, da sem okusil lososa. In zdaj jo prosim, naj uspe.'
-
7/9
Zajtrk je obvezen, vendar ne pomeni vedno žit in jajc.
Izpuščanje zajtrka ni možnost za Jill, ki pravi, da brez tega ni zelo prijazna oseba. Toda kuharji razumejo natrpan urnik svojih strank (in nas!), zato pozivajo ljudi, naj razmišljajo izven okvirja za zajtrk. Razmislite o vključevanju živil, ki ste jih uporabili prejšnji večer, pravi Jewels. Zjutraj ne bi pomislili, da bi pojedli kos lososa, riža in miso juhe, a deluje!
-
Fotografija: istock 8/9
Naj zdrava prehrana postane družabni dogodek.
Namesto da bi šli s svojimi dekleti na malico, se dogovorite za zmenek, da greste z njimi na kmečko tržnico. Če pa se zberete na večerji, naj vsi prinesejo svežo sestavino namesto kuhane jedi in hrano lahko pripravite skupaj. 'Obrok ni socializacijski del,' pravi Jewels. 'Celoten proces je.'
19. februar nebesno znamenje
-
9/9
Zavedajte se, da zdrava prehrana ni vedno lahko.
'Ko prvič začneš jesti zdravo, se je treba potruditi,' pravi Jewels. Na primer, takoj ko se vrnete iz trgovine, opravite nekaj pripravljalnih del. 'Če si za tisti prvi dan vzamete čas, da dejansko operete solato in jih zavrtite v spinerju ter daste v posodo, tako da so takoj na voljo, jih boste uporabljali več.'
Delite S Prijatelji:
