Enostavni recepti za črni ribez za otroke
Ko sem živel v Angliji, sem zrasel ljubezen, ljubezen, ljubezen črnega ribeza (in pijača 'Jabolčnik in črno'!). Spraševal sem se, zakaj tu v ZDA skoraj ni slišati živil z okusom črnega ribeza in črnega ribeza. Namesto tega imamo grozdni sok in hrano z okusom grozdja. Po mojem ne tako skromnem mnenju je grozdje za pokanje v ustih in ne za pripravo želeja.
Moj prijatelj Wikipedia, je pojasnil zakaj je tu črni ribez redek . Vendar se vračajo in so julija na voljo na naši kmečki tržnici. Poskusil sem narediti svojo domačo različico Ribena . Bilo je super enostavno in veliko bolj okusno.
Domač napitek iz črnega ribeza za otroke
Segrejte pol litra črnega ribeza z nekaj sladkorja po okusu, dokler se ribez ne odpre. Precedite in dodajte v nekaj seltzerja. Ukusno! In tako lepa barva!
V kozarec za fotografijo sem dodal kovnico, ne zato, ker imam navado, ampak zato, ker sem vas hotel navdušiti. Ali je delovalo?
Domač sladoled iz črnega ribeza
Sladoled sem pripravila z uporabo približno 1 skodelice zgornjega sirupa v standardnem receptu za vanilijev sladoled, ki sem ga dobila skupaj z mojim proizvajalcem sladoleda. Bilo je malo preveč za mojega proizvajalca sladoleda, ampak tako okusno!
Oh, in mimogrede, naredil sem tudi Crème de Cassis, ampak veste, to ni za otroke. 
Cassis. Vroče poletje je. Prepustite se.
Delite S Prijatelji:
